与春天的约定自制青梅酒
青梅上市，开始一年一度的青梅酒制作，青梅酒的制作比较简单，春天刚刚上市的青梅还比较青涩，味道偏酸，青梅，白酒，黄冰糖以1:1：0.5的比例就可以，步骤简单，但是有几个需要注意的小问题： 1️⃣青梅必须新鲜，没有破损 2️⃣泡酒的容器需要干净无油无水，高温消毒最好 3️⃣白酒可选根据自己口味选择使用的度数 4️⃣选用黄冰糖泡出来的颜色更好看 只要掌握这几个小技巧，剩下的就交给时间吧
-
步骤1/6
点击查看大图
青梅上市的季节，买点青梅开始酿酒吧
-
步骤2/6
点击查看大图
青梅去蒂，用清水洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
放到通风处晾干，不能有水份
-
步骤4/6
点击查看大图
青梅放入瓶底，上面放黄冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入白酒即可，青梅，白酒，冰糖比例为1:1:0.53.2升瓶子：青梅1200克，酒1200克，冰糖600克2升瓶子：青梅800克，酒800克，冰糖400克
-
最后一步
点击查看大图
剩下的就交给时间吧，半年后见
泡酒的瓶子一定要无油无水，最好消毒柜消毒下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-22 · 山东省
约定自制青梅酒的相关分类
约定自制青梅酒的相关推荐
-
青梅酒：
60051人看过 -
巨巨巨好吃【鸡蛋豆角拌面】
68866人看过 -
【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包
347153人看过 -
葱香花胶焖海参
149431人看过 -
粉丝包菜
27264人看过 -
青梅酒
174158人看过 -
青梅酒v.s.青梅露~不要错过青梅的季节哦~·
313096人看过 -
罗宋汤
262604人看过 -
小山药糖水
28272人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜蒸牛肉末
50821人看过 -
红糖馒头【宝宝辅食】
41443人看过 -
日食记丨奶黄流沙包
3571401人看过
