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小炒腊肉的做法

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小炒腊肉

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前几天去了昆明和版纳，回来没什么可带的，买了鲜花饼和本地的腊肉回来，一直没做，今早买了青蒜炒一下，味道还可以参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 100克

、

青蒜 6根

、

美极酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

小米辣 3个

、

姜片 3片

、

油 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腊肉切薄片，姜切片
步骤2/6 点击查看大图
青蒜切稍长的滚刀块，小米辣也切滚刀块
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧热油，先炒腊肉和姜片，腊肉炒出油脂，稍微打卷
步骤4/6 点击查看大图
放青蒜、蚝油、美极酱油中大火翻炒均匀即可
步骤5/6 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
我还搭配了山药、鸡蛋羹、米饭✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-24 · 黑龙江省

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