一点都不复杂的（青团）
清明节要到了，野生艾草都长的很嫩，赶紧做一道青团来尝尝，家里的小朋友很爱吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.新鲜艾草洗干净，然后煮水滚了之后放点食用碱下去再把艾草也放下去煮两三分钟，然后捞起来过冷水洗洗，再把水分压干。2.艾草放进榨汁机里加点水榨成汁备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
.锅热后转小火把花生放锅里炒几分钟，花生皮有点焦黑差不多就好了，放凉后把皮去掉，然后放搅拌机里搅碎。芝麻也是小火炒大概两分钟就行，跟花生碎放一起，然后加白糖或者红糖一起拌匀备用（放两种糖也行）
-
步骤3/6
点击查看大图
把艾草汁倒进糯米粉里，不要一下倒完，然后适量加食用油和白糖一起混合揉成不粘手的面团备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样取一小撮面团揉成小洞后在里面放上麻糖馅包住不要漏就好。
-
步骤5/6
点击查看大图
包好之后水滚了上锅蒸20分钟（包的大小来判断时间）蒸好后在青团刷一层油，美味又好吃的青团就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
好香好好吃呀，可以连吃两个
艾草+食用碱可以去除艾草的苦涩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 广东省
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11934538人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5959303人看过 -
孜然火腿土豆丁
4175915人看过 -
#春日尝鲜#一种韭菜两种馅
155713人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2194313人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3082598人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4374076人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6576011人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
3060199人看过 -
#吃出健康，解决假胖#韭菜煎豆腐｜外酥里嫩，真的好香
165756人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12337131人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31569603人看过
