冰糖炖雪梨
春秋季节，空气干燥，炖一锅冰糖雪梨，清肺润燥、化痰止咳，有保健功效。用炖煮的方式来代替烤制，比烤梨的味道也不差！ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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准备好所需要的材料；
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步骤2/8
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雪梨去皮去核；
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步骤3/8
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将雪梨、枣、银耳和冰糖全部放入锅中；
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步骤4/8
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倒入多半锅的水；
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步骤5/8
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煮开后转小火，煮1小时；
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步骤6/8
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关火后倒入容器；
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步骤7/8
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雪梨已经炖软，晶莹透亮；
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最后一步
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银耳也炖至融化，汤汁都粘稠了；
半糖有话说～
1、原版是烤梨，这个炖煮的方式比较适合没有烤箱的小伙伴，炖出的味道也不比烤梨的差；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 天津市
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