酸辣藕片—酸辣脆爽口.无敌下酒菜
浏览 11.4万 · 收藏 3406
将做法保存到手机
藕的营养价值很高,其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分,可以增强体质,提高机体免疫力,对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸,具有收缩血管的作用,因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损,止脾泄久痢,还具有健脾开胃的作用。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材(如图)藕切片后放冷水浸泡2分钟,捞出,这样做出的藕片是脆脆的口感
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油,油热加入花椒粒、葱末,炒香继续加入藕片,翻炒后加入鲜味汁和香醋、盐继续翻炒3分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
最后加入小米辣,少许白糖,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
藕片一定要泡冷水,这样做出的藕片是脆脆的哦?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-25 · 北京市
换个做法
酸辣藕片的相关分类
酸辣藕片的相关推荐
-
酸辣藕片
251677人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
801337人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2608661人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3095059人看过 -
#解腻开胃就吃它#川香酸辣藕片
148822人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5988223人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
395287人看过 -
凉拌酸辣白菜心
1029647人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1229619人看过 -
凉拌白菜心
2770123人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2630149人看过 -
红烧排骨
30458998人看过