法式炒蛋•吐司
法式炒蛋 只需鸡蛋 黄油 黑胡椒 盐 就可以做到一款好吃的鸡蛋 搭配 吐司 松饼 做早餐很nice 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/13
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准备食材,法式炒蛋是一人份,吐司搭配准备了两人份
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步骤2/13
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2个鸡蛋 10g黄油 适量 黑胡椒和盐,这是一人份,多人吃加量
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步骤3/13
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先准备好吐司的配菜,黄瓜 胡萝卜切丁焯水,鲜虾去皮,蟹棒撕开,煮熟,都捞出备用
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步骤4/13
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先烧一锅水,把水烧开
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步骤5/13
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鸡蛋搅散
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步骤6/13
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蛋盆做在开水锅里,隔水煮蛋,不停搅拌
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步骤7/13
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待蛋液开始浓稠式,倒入安佳黄油,继续炒
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步骤8/13
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炒成粘稠 凝固就OK了
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步骤9/13
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把炒蛋倒在全麦吐司上
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步骤10/13
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撒上黑胡椒
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步骤11/13
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摆放上虾仁 蟹柳 胡萝卜丁 黄瓜丁
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步骤12/13
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撒上喜马拉雅盐和炼乳(炼乳是我自己的喜好)
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最后一步
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我的这盘加了多的炼乳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 河北
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