玫瑰话梅休闲(芸)豆
大白芸豆一般都是猪蹄髈(筋)和猪脚的配角，随着饮食的多元多样化态势，配角也可以变主角，今天就分享给大家一款~玫瑰话梅芸豆的新吃法，即休闲美味又营养丰富，还是瘦身美容养颜之佳品也！ 白芸豆含有丰富的膳食纤维及多种維生素和微量元素，可有效阻断食物中热量和淀粉分解，是健身塑形减肥美容之佳品。
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步骤1/7
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我选择的是有机白云豆和九制话梅(酸的)
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步骤2/7
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白云豆放入温开水中浸泡3小时(以上)，泡好后洗净待用。
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步骤3/7
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放入电饭煲(电压力锅)中+话梅+冰糖煮20分钟即可，先勿掀盖儿，让余温再焖上一会儿豆子更软糯入味儿些。
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步骤4/7
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煮好了，让汤没过芸豆最佳。
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步骤5/7
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成品热时软绵好吃，放凉后话梅的酸及冰糖的甜渗入到芸豆中，味道酸酸甜甜冰冰凉凉的味道更佳。
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步骤6/7
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洒上玫瑰花瓣后又变身颜值担当了，无论做为餐前或餐后甜点，口感营养都不容小觑啊！
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最后一步
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想要瘦身的美眉餐前吃效果更好ou。软软糯糯酸酸甜甜，不剥皮儿更营养啊！
Tip1-芸豆一定要先泡好才可上锅煮。
Tip2-冰箱冷藏数小时口感最佳(入味了)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-28 · 泰国
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