红烧羊肉锅
很好吃的一道菜,已经做了很多次了
-
步骤1/8
点击查看大图
羊腿肉切成小块,冷水没过羊肉,加入葱姜料酒,水开后再煮5分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
煮好以后,把羊肉在冷水中清洗干净,滤水待用
-
步骤3/8
点击查看大图
切好葱姜蒜备用(家里没有蒜了,用蒜苗头代替)
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好香料,一把花椒,一把红辣椒,一块桂皮,一个草果,几片香叶,适量八角
-
步骤5/8
点击查看大图
加入冰糖,炒到焦褐色加入羊肉
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量生抽老抽,葱姜蒜,把羊肉翻炒至上色
-
步骤7/8
点击查看大图
加入香料和白萝卜,加入冷水没过羊肉,煮沸后继续炖煮一个半小时
-
最后一步
点击查看大图
最后加入一把大蒜叶增香即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 浙江省
红烧羊肉锅的相关分类
红烧羊肉锅的相关推荐
-
炖鸽子
788152人看过 -
家庭版生炒牛肉
6851人看过 -
土豆丝饼
300354人看过 -
#入秋滋补正当时#炒板栗
349705人看过 -
蜂蜜板栗
46349人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸白鳞鱼
133828人看过 -
开胃乌梅小番茄
93935人看过 -
玉米猪蹄汤
21555人看过 -
猪蹄花生海带汤(内含干海带处理方法)
107205人看过 -
传统家常菜苏式红烧大排
234794人看过 -
葱烧罗氏虾
29543人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼炒饭
146147人看过