小炒油菜
这么做的油菜颜色翠绿,吃起来脆脆哒,辅以美极鲜味汁调味,只需几滴,味道非常赞! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/11
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小米辣、油菜切小段
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步骤2/11
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切好的油菜、小米辣、蒜末放入盆中,加盐充分抓拌均匀腌1个小时以上,腌出水分
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步骤3/11
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腌好后挤干水分
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步骤4/11
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豆腐煎到两面金黄,切小丁
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步骤5/11
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再准备一个鸡蛋,食材准备完成
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步骤6/11
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热锅凉油先下入鸡蛋炒散,下入豆腐丁炒匀
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步骤7/11
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下入小油菜一、生抽继续翻炒
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步骤8/11
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出锅淋上美极鲜味汁出锅
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步骤9/11
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上桌开吃
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步骤10/11
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美味的小炒油菜,拌米饭特别好吃!
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最后一步
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开吃吧!
小油菜切拇指大小就可以,要不要放太多,否则会很咸。
抓拌的时候,一定要多抓拌一会,大概2分钟以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-01 · 北京市
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