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捞汁拌双耳的做法

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捞汁拌双耳

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双耳拌黄瓜，用酸酸甜甜的捞汁调味，清脆爽口，营养美味。参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

食材清单加入采购清单

银耳 1朵

、

木耳适量

、

香菜 2根

、

蒜 3瓣

、

花生米适量

、

珍选捞汁适量

、

香油 1勺

、

盐少许

、

花椒 8粒

、

辣椒 1个

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
双耳提前泡发，清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
用开水焯双耳捞出控干。
步骤3/8 点击查看大图
用手攥干水份放入盆中。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，花椒、辣椒炸出香味。
步骤5/8 点击查看大图
盆中放入切好的黄瓜，蒜沫放在上面，热油浇在蒜沫上。
步骤6/8 点击查看大图
放入适量的珍选捞汁。
步骤7/8 点击查看大图
放入切好的香菜和适量的花生米，少许的盐和一勺香油，戴上一次性手套抓拌均匀。
最后一步点击查看大图
装到盘里，开吃吧。清爽美味爽口，减肥人士可以放心吃没负担！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 北京

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