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蔓越莓麻薯包的做法

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蔓越莓麻薯包

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蔓越莓麻薯包，绵软Q弹，酸酸甜甜，个个都有大空心，直接吃或是搭配各种馅料都非常不错哦～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200g

、

奶粉 5g

、

全蛋液 80g

、

牛奶 70g

、

盐 2g

、

黄油 40g

、

蔓越莓干 40g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，黄油提前软化，蔓越莓切碎备用。
步骤2/12 点击查看大图
除了黄油，将其余所有食材全部放入搅拌缸中。
步骤3/12 点击查看大图
1档搅拌2分钟
步骤4/12 点击查看大图
加入软化的黄油，4档搅拌3分钟。
步骤5/12 点击查看大图
时间到了取出
步骤6/12 点击查看大图
分成30g/个的小剂子搓圆，可以做14个。
步骤7/12 点击查看大图
表面喷水，预防烘烤的时候表皮开裂。
步骤8/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，170°烤30分钟。
步骤9/12 点击查看大图
麻薯膨胀得鼓鼓的
步骤10/12 点击查看大图
时间到了出炉
步骤11/12 点击查看大图
成品图～
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都有大空心哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-04 · 湖北省

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