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家常版口水鸡

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豆芽果果

其实就是想简单分享一下做菜的乐趣
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿三个 三只
、
花椒 5g
、
味极鲜或者金标 三勺
、
料酒 一勺
、
香醋 一勺
、
葱 适量
、
生姜 五片
、
大蒜 2g
、
干辣椒 4个
、
杭椒 3根
、
小米辣 3个
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

鸡腿肉剔骨注意别切到手，鸡肉别煮太老，过凉水的话，有条件可以加几块冰块，这样的鸡肉会更弹牙，全程不加盐和鸡精的，淋好汁别动乱鸡腿肉，可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-04 · 湖北省

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