快手美味#可乐饼野餐必备美|空气炸锅用起来!不用油炸的土豆饼
清明,是踏青赏花的好时节,今天教大家一道可以外带的食物-可乐饼~金黄的面包糠包裹绵密的土豆泥,火腿+洋葱的内馅,配合芝士的奶香,咸甜鲜口感 回味一绝~ 快来带上美食和乐小鲜一起去踏青赏花吧!
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步骤1/6
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把土豆洗净切块,火腿切丁,洋葱切丁
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步骤2/6
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把土豆蒸熟压成泥备用
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步骤3/6
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锅中倒油,加入洋葱火腿丁,再加入少许太太乐鲍汁蚝油和适量黑胡椒,翻炒均匀
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步骤4/6
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将炒熟的洋葱火腿丁中倒入土豆泥,搓圆压扁,然后放入芝士片,再搓成土豆形状表面依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠
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步骤5/6
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放入空气炸锅180度烤15分钟
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最后一步
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加点“太太乐”鲍汁蚝油,深海双鲜滋味,轻轻一挤,给可乐饼的鲜加个buff~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 上海
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