青团
又到了清明节吃青团的日子了,昨晚上做了红豆馅儿,今天又做了黑芝麻馅儿,青团包起来
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步骤1/17
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粉类+糖放在一起,再倒入液体部分
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步骤2/17
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揉匀面团,我这次用了菠菜汁
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步骤3/17
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放入猪油
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步骤4/17
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揉匀面带光泽,盖保鲜膜醒一下
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步骤5/17
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150克黑芝麻粉,20绵白糖,20~50克猪油.知道黑芝麻可以抱团
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步骤6/17
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压成25克一个丸子
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步骤7/17
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入冰箱冷冻,刚好做九个丸子
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步骤8/17
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用掌心按皮 包馅儿
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步骤9/17
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分皮25克~30克每个
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步骤10/17
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水开上锅蒸10分钟
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步骤11/17
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最后垫上油纸,这样不会粘
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步骤12/17
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出国后刷上玉米油
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步骤13/17
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太美味啦!
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步骤14/17
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豆沙馅
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步骤15/17
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黑芝麻馅儿
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步骤16/17
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清明节的美食
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最后一步
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包上保鲜膜带给朋友们去分享啦!一口沦陷!
自己做来吃就是好吃!美味又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 天津市
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