做法超简单,不加一滴水!这样做出来的鸡腿嫩滑入味超好吃!
浏览 2.7万 · 收藏 405
将做法保存到手机
粤式家常菜~姜葱炒鸡腿,这道菜鸡味超足的!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3个
、
姜粒
、
蒜粒
、 、
盐
1小勺
、
白糖
1小勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
少许
、
胡椒粉
半小勺
、
淀粉
半勺
、
米酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿肉沥干水分后加入酱料腌制
-
步骤2/4
点击查看大图
爆香姜葱蒜,然后盛出备用
-
步骤3/4
点击查看大图
中大火煎香鸡腿肉,煎至2面金黄后就倒回料头,倒入适量米酒增香,转小火焖煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
焖好后放入老抽和蚝油调味,放入葱叶即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-07 · 广东省
换个做法
鸡腿嫩滑入味超好吃的相关分类
鸡腿嫩滑入味超好吃的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#5分钟出锅,又香又嫩的茄汁抱蛋豆腐
186822人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9056806人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列
172756人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#这个版本的茄汁排骨应该是最简单最好吃的
124512人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老广怎么那么会吃鸡!
122666人看过 -
#夏日吃货嘉年华#用这个方法做的炒牛肉就是这么嫩!
118482人看过 -
#夏日吃货嘉年华#百吃不厌的五指毛桃焗排骨,入口嫩滑唇齿留香
154625人看过 -
我是绣球菌,不是银耳 | 绣球菌花蛤瘦肉汤
60442人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 梅干菜煎肉饼,真香!太太下饭了!
163267人看过 -
萝卜干焖五花肉
190574人看过 -
早餐三明治两种做法,孩子爱吃
188331人看过 -
免揉薄底意式披萨
82786人看过