风干肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肠衣提前用清水洗一下表面的盐,然后再用料酒去一下腥,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
把干肠料,白酒,香油,糖,盐,味精,酱油混合放入盆里搅拌一下
-
步骤3/6
点击查看大图
把买来的新鲜猪肉用水洗一下沥干,切成1cm大小的肉块,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把切好的肉块跟调料放在一起搅拌均匀,腌制1——2小时,再灌入肠衣里
-
步骤5/6
点击查看大图
灌好的好长防止通风阴凉处晾干三到四天就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
成品如下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 黑龙江省
风干肠的相关分类
风干肠的相关推荐
-
泡李子
357421人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鲅鱼干
170226人看过 -
#流感季饮食攻略#水果茶
161461人看过 -
清蒸小龙虾
914974人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
566654人看过 -
素炒土豆丝
214596人看过 -
救命!好吃到哭的凉拌米粉,不用煮不用蒸
76989人看过 -
豆皮卷卷卷
8151人看过 -
微波炉自制薯片(无添加剂)
211149人看过 -
素豆腐包#中式减脂餐#
802783人看过 -
凉拌腐竹
4024899人看过 -
红果脯
53931人看过