香菜豆乳蛋糕卷
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四月,东北的春天终于来了,大风吹绿了枝芽,路边一片片的嫩嫩的毛茸茸的黄绿色真好看 周日无事,想利用家里仅有的食材做个清新的糕点,没想到,第一次尝试香菜配豆乳的味道,很不错呢,你也一起试一试吧! 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
蛋糕卷:
、
香菜
几根
、
牛奶
适量
、
鸡蛋
4个
、
玉米油
适量
、
低筋粉
适量
、
糖
适量
、
豆浆
60克
、
豆乳:
、
豆浆
250克
、
糖
适量
、
玉米淀粉
20克
、
鸡蛋
黄三个 清一个
、
熟黄豆粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1/豆浆和糖加热,2/鸡蛋和淀粉搅拌均匀3/ 把1缓缓的导入2(一边搅拌一边倒)4/把3小火加热,不停搅拌防止糊锅,直到豆乳细滑凝固
-
步骤2/4
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5/香菜和牛奶榨汁,再和四个蛋和低粉糖油考一个普通的蛋糕卷6/待蛋糕卷微微热未凉透的时候,挤满豆乳,撒点黄豆粉(熟的,以前网上买的)7/卷卷,再撒豆粉,完成,冷藏一小时
-
步骤3/4
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小鸡是棉花糖,哈哈哈哈,摆上之后好可爱
-
最后一步
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味道嘎嘎必
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-09 · 辽宁
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