香辣豆乳拌茼蒿
春季养肝舒肝的菜很多 茼蒿就是其中之一 茼蒿中含有多种氨基酸 蛋白质 茼蒿气味芬芳有丰富的维生素 胡萝卜素 润肺舒肝补肝 开胃健脾 稳定情绪 有助于宽中理气 并且茼蒿中富含粗纤维有通腑利肠 美容养颜的作用 … 茼蒿买回来摘洗干净 去掉根部 切段 水沸川烫一下晾凉 微辣微香的豆腐乳用叉子碾碎加点豆腐乳汁搅拌均匀 倒入茼蒿菜中 撒点松子仁拌匀上桌开吃 搭配个薄饼 香煎小比目鱼和江米小米粥 让你爱吃的停不下来… 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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看制作好的香辣豆乳拌茼蒿就是这个样子的非常美味儿 茼蒿的清香和脆嫩香香的松子仁拌在一起让你爱吃的停不下来…
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新鲜的茼蒿摘洗干净 切段备用…
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锅里放适量的水 水沸川烫茼蒿30秒″左右捞出来…
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放到盘子里晾凉 这期间 把酒酿甜辣豆乳取出来一块 再倒出来点豆乳汁 用叉子碾压拌匀…
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浇撒在川烫晾微凉的茼蒿上…
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再撒点松子仁拌匀就可以上桌开吃了…
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搭配个薄饼及香煎小比目鱼 啤酒 让你爱吃的停不下来…
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最后一步
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搭配个煮制的江米小米粥可香啦 在家吃饭健康全家人…
春季要多吃些绿色蔬菜呦 排毒养颜…
祝你天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 天津
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