是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
丝瓜丸子汤的做法 点击查看大图

丝瓜丸子汤

浏览 22.0万 · 收藏 3532 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

meggy跳舞的苹果

春季食用丝瓜，好处多多。丝瓜有“美人水”的美称，其富含蛋白质、维生素C、维生素E等多种营养素，经常食用能提高机体免疫力，增加活力，保持皮肤弹性；其中的泻根醇酸有很强的抗过敏作用。这道丝瓜丸子汤，鲜香水润，全家老少都爱喝，既解馋，又补水、养胃。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
猪肉馅 250克
、
盐 4克
、
小葱 2棵
、
淀粉 20克
、
料酒 20克
、
蚝油 15克
、
凉水 30克
烹饪步骤
小贴士

1. 丝瓜不限品种，选自己喜欢的；丝瓜肉嫩皮薄，用刮皮刀刮皮时注意手劲，轻轻刮去绿色硬皮即可，不要将瓜肉刮掉； 2. 肉馅可换成牛羊鸡肉等，加淀粉增加黏性，无需搅拌上劲； 3. 出锅后淋少许香油、撒香葱末，增加香味，省去此步亦可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-11 · 北京市

换个做法

丝瓜丸子汤的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

丝瓜丸子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许