一分钟做完快手菜-低脂凉拌苦菊
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春天容易上火，吃点苦菊很舒服，关键是方便，一起做起来吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦菊洗净切段，蒜切沫，单独放入一个碗中，加入一点点花椒粉
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步骤2/4
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准备油料汁:热锅凉油放入花生米，调小火，油热花生米微微变色即可关火。将热油和花生米一起倒入碗中，依次放入盐，一点点糖，酱油:醋约5:1，香油几滴，一点点耗油，搅拌均匀。
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步骤3/4
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将油料汁倒入苦菊搅拌均匀
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最后一步
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装盘开吃！
小贴士
油料汁建议先都按最少量放，，可以用筷子沾一点尝尝味道，哪种味道不够随时加，这道菜饱腹感很强，油盐可控，很适合晚餐做减脂餐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-12 · 内蒙古
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