绝绝子~大猪蹄子
爱吃猪蹄子的我~必须会自己做
-
步骤1/5
点击查看大图
大猪蹄子处理干净,焯一下
-
步骤2/5
把小丁香 小茴香 生抽 老抽 冰糖 姜片 葱段 白酒 香叶 放到大盆里 焯好的猪蹄子放进去 进行腌制(冰箱冷藏过夜)期间拿出来翻面
-
步骤3/5
腌好的猪蹄子拿出来 用来腌制的香料挑出来放到料盒里,炖的时候扔汤里(注:腌的汤汁要放锅里用哦!这样炖出来才更美味)
-
步骤4/5
高压锅 炖1小时10分钟 炖的时候再加入适量生抽 老抽进行调色和味道盐根据自己口味添加
-
最后一步
点击查看大图
出锅后拿出来凉一下,然后进行真空包装放冷冻 吃之前化冻 微波炉加热 美味佳肴 好吃到停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 河北
大猪蹄子的相关分类
大猪蹄子的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73804155人看过 -
角瓜饼
52631人看过 -
冬季养生汤❗️汤鲜味美~萝卜排骨汤
160370人看过 -
鲅鱼第二章-茄汁鲅鱼
2394047人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74591123人看过 -
#中秋团圆食味#东北-鸡蛋角瓜饼
354414人看过 -
五花肉的正确打开方式
45812人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不出正月都是过年--驴肉蒸饺
548065人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
157630人看过 -
韭菜鸡蛋盒子#年味十足的中式面点#
1257346人看过 -
蒙古人的奶茶,好有意思啊!
175481人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5222147人看过