番茄鸡胸肉烩饭
老婆想食烩饭，冰箱有番茄和鸡胸肉。于是就做个番茄鸡胸肉烩饭。
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步骤1/7
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鸡胸肉解冻，用盐水泡个浴。番茄洗净，开十字。开水烫皮，去皮，切粒。
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步骤2/7
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鸡胸肉用吸水纸吸干水，2边用盐浦上去。
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步骤3/7
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米洗好，放点油盐。水放多了点。番茄放上边。按电饭煲煮饭键。
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步骤4/7
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热锅冷油，放鸡胸肉和蒜头。先煎1下煎至有点金黄。
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步骤5/7
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另1块同样热锅冷油，放姜片煎至鸡胸肉金黄。
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步骤6/7
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饭快干水，鸡胸肉切好，放饭里焗。
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最后一步
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成品，水放多了，儿子吃刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-14 · 广东省
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