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YYDS之剩米饭处理的做法

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YYDS之剩米饭处理

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭两碗

、

绿甘蓝几片

、

火腿肠两根

、

芝麻适量

、

海苔碎一小包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
剩米饭里加入香油、黑芝麻和胡椒粉。
步骤3/9 点击查看大图
绿甘蓝切碎。同时火腿肠也切小丁。这里绿甘蓝也可以用青菜等绿色菜替代。
步骤4/9 点击查看大图
把绿甘蓝碎和火腿肠也加入米饭中，手带手套抓匀。
步骤5/9 点击查看大图
生抽、蚝油和糖用1：2：1的比例调配好，也可以再加点水在里面。
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油，铺平抓匀的米饭，小火加热。
步骤7/9 点击查看大图
一面彻底好了后淋入调好的料汁。翻面再加热3-5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅啦～撒上芝麻和海苔碎，味道YYDS.
最后一步点击查看大图
快开吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-16 · 陕西

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