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夏天必备蒜蓉小龙虾的做法

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夏天必备蒜蓉小龙虾

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食材清单加入采购清单

小龙虾 5斤

、

生姜适量

、

蒜瓣适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

啤酒 2瓶

、

盐适量

、

油适量

、

香菜 2根

、

辣椒干适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、小龙虾买回来放点盐清洗一下2、抽掉虾线和虾头，我留的虾尾3、用刷子清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
1、清洗干净，沥干水分
步骤3/7 点击查看大图
1、蒜头切末，锅中放入适量食用油炒香
步骤4/7 点击查看大图
1、锅中放入适量食用油，倒入虾、姜和食用盐，爆炒。
步骤5/7 点击查看大图
1、加入2瓶啤酒，煮开后调中小火煮大概20分钟
步骤6/7 点击查看大图
1、加入蒜蓉和生抽，小火继续焖煮半个小时收汁
最后一步点击查看大图
出锅啦！是不是很有食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-17 · 江西

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