砂糖牛油果
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牛油果是森林奶油,牛油果有怪怪的味道,这样制作不仅将怪味去掉,制作成甜品后颜色好看,出品清新,冷藏后食用风味更佳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水和糖的比例1:2,熬成糖水盛出、放凉
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步骤2/4
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挑选软的牛油果,取出果肉
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步骤3/4
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牛油果放入榨汁机,倒入煮好的糖水
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最后一步
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榨成糊,盛入甜品碗中,点缀上火龙果丁和芒果丁,可冷藏后再食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 北京
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