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土豆炖排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 200克

、

冰糖适量

、

姜 2片

、

八角 1个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

胡椒粉适量

、

香叶 1片

、

桂皮 1块

、

花椒 6粒

、

干辣椒 2个

、

青辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备排骨，青辣椒，土豆，冰糖，生姜片，香叶，桂皮，干辣椒，八角，花椒
步骤2/5 点击查看大图
热水排骨下锅，放姜片，料酒
步骤3/5 点击查看大图
把冰糖炒至融化
步骤4/5 点击查看大图
下排骨翻炒，还有把刚才准备的配料一起翻炒
最后一步点击查看大图
加入开水，生抽，老抽，酱油，胡椒粉，蚝油，盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-20 · 广东省

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