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白菜鸡蛋面的做法

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白菜鸡蛋面

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一碗热汤面～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 4-5片

、

葱 20克

、

盐 2克

、

热水 800克

、

鸡蛋 2个

、

虾皮适量

、

面条 200克

、

食用油 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅凉油，倒入蛋液炒熟，放入一小把虾皮炒香；
步骤2/3 点击查看大图
加入足量的开水，调入生抽、蚝油、盐、胡椒粉煮3分钟；
最后一步点击查看大图
下入面条，待面条煮熟前放入白菜丝烫熟即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 山西

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