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青椒回锅肉的做法

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青椒回锅肉

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回锅肉是家常菜，食材搭配根据自己喜欢都可以，炒出的味道都好极了。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

青椒 6个

、

红萝卜 1根

、

豆瓣酱 1 勺

、

姜 5 片

、

蒜 3瓣

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉加料酒姜先煮到用筷子能穿过捞出来
步骤2/9 点击查看大图
大青椒切块
步骤3/9 点击查看大图
姜蒜切好
步骤4/9 点击查看大图
回锅肉切片
步骤5/9 点击查看大图
锅里到油炒回锅肉姜蒜加豆瓣酱炒香入味
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒炒熟
步骤7/9 点击查看大图
加红萝卜片炒熟加鸡精炒匀出锅
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

有红椒搭配也好，喜欢加糖可加些调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 四川省

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