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肉片炒春笋的做法

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肉片炒春笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 200克

、

春笋 3根

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

小米辣两个

、

青椒两个

、

蒜几瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原材料准备
步骤2/12 点击查看大图
蒜切末，肉笋切片，青椒切丝，小米辣切段
步骤3/12 点击查看大图
笋片开水焯两分钟
步骤4/12 点击查看大图
起锅烧油
步骤5/12 点击查看大图
肉片下锅炒至变色
步骤6/12 点击查看大图
加入小米辣蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
加入青椒
步骤8/12 点击查看大图
加入笋片
步骤9/12 点击查看大图
加适量酱油
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅了
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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开吃

小贴士

五花肉更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-22 · 北京市

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