巨巨巨好吃又简单的牛肉干,有空气炸锅就可以做
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步骤1/11
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1斤牛肉最好选黄瓜条,顺着纹理切成小指粗的长条
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步骤2/11
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加入上述调料
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还有孜然辣椒胡椒粉
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步骤4/11
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抓匀后放入冰箱冷藏12小时以上
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步骤5/11
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第一次空气炸锅里垫上锡纸,因为会烤出水。200度15分钟
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步骤6/11
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拿出来后把锡纸里的牛肉夹到烤网上,下面就不要垫锡纸了。
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步骤7/11
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继续140度烤15分钟即可
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步骤8/11
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每个人的锅会有区别,如果你的不够干可以继续再烤五分钟,一点点加时间
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步骤9/11
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如果是用烤箱的话可以用牙签串起来,架在烤网上
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步骤10/11
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150度热风模式烤一个半小时,也可以先先烤1个小时再逐渐加时间,直到你喜欢的干度
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最后一步
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好吃又方便拿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-23 · 广东省
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