乌米糍饭团
春天再次到来我们的身边，大地上的美食正在向我们招手，南烛叶也在悄悄发芽，今天就想用乌米来代替平时的糍饭，味道不错！
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步骤1/7
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南烛叶洗净，加点水用破壁机打碎。
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步骤2/7
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汁过滤掉树叶杂，这样口感好些，糯米洗净在这个汁里浸泡一晚，用高压锅压10分钟左右就可以了。
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步骤3/7
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在蒸米饭的时候准备好要包的材料，其实你喜欢什么都可以包进去。
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步骤4/7
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下面铺一个保鲜袋，米饭铺好后把榨菜丁青瓜丝铺一层.
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步骤5/7
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再放上油条鸡蛋，再加点青瓜丝。
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步骤6/7
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这样卷起来就好了，卷的时候稍微压一下可以稍微结实些。
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最后一步
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平时我都没有切开，吃起来方便些，为了拍照今天切了一下！这样一份早餐还是比较好吃的，我今天油条是外面买的，之前是半成品自己炸的，会更酥一些。
米饭铺的时候稍微铺长一些，这样里面的料都可以包进去了，不容易漏出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-25 · 浙江省
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