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糟辣手撕口水鸡

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姐妹们，吃腻了鸡鸭鱼肉的一定要来试一下这个糟辣手撕鸡香麻辣爽统统都有，绝对让你爽翻天

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 3个

、

香糯糟辣酱 1勺

、

葱段 1勺

、

蒜沫 1勺

、

姜沫 1勺

、

白芝麻 1勺

、

辣椒面 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

青红辣椒段 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.首先把鸡腿进过焯水2.加葱姜酸去腥3.再加上黄栀子提色
步骤2/8 点击查看大图
4.大火煮15分钟
步骤3/8 点击查看大图
5.捞出泡冷水肉质更Q弹
步骤4/8 点击查看大图
6. 准备好材料 :7.先加进1勺葱段8.1勺蒜沫9.1勺姜沫10.1勺白芝麻11.1勺辣椒面12.再淋上热油激香13.1勺酱油14.1勺蚝油15.1勺我们的香糯糟辣酱16.最后再加上1勺青红辣椒17.搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
18.把泡好的鸡腿肉撕开，撕得越丑越入味
步骤6/8 点击查看大图
19.放点最爱的黄瓜和花生米20.淋上酱汁
步骤7/8 点击查看大图
21.用手抓拌均匀就可以开吃
最后一步点击查看大图
少不了的香糯糟辣酱，快来入手吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 广西壮族自治区

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