红豆吐司
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步骤1/16
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把面粉,糖,酵母,鸡蛋,牛奶,盐,都倒入厨师机里搅拌,没有厨师机的动手揉吧
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步骤2/16
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成团后,加入黄油,揉出手套膜
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步骤3/16
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面团发酵至俩倍大
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步骤4/16
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放到案板上,按压排气
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步骤5/16
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分成3个面团
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步骤6/16
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擀成长条形
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步骤7/16
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撒上蜜豆
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步骤8/16
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卷起
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步骤9/16
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按压成长饼状,中间切开
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步骤10/16
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然后交叉在一起,切口向上
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步骤11/16
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然后俩边对折
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步骤12/16
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就是这样
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步骤13/16
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放入吐司盒,开始发酵
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步骤14/16
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发酵至8.9分满
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步骤15/16
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涂上鸡蛋液,烤箱提前预热,上下火170度烤30分钟
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最后一步
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切片即可食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 陕西省
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