是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葡萄全麦饼的做法

点击查看大图

葡萄全麦饼

浏览 8.7万 · 收藏 2665

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

健康零食，外出游玩补充能量必备。份量：28*28cm烤盘两盘，约28块饼干。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

全麦粉 160克

、

低筋面粉 40克

、

麦片 50克

、

红糖 50克

、

葡萄干 100克

、

肉桂粉 1小勺

、

泡打粉 1/2小勺

、

小苏打 1/2小勺

、

香草膏 2克

、

鸡蛋 1个

、

金龙鱼植物调和油 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葡萄干冲洗后，用水浸泡一会，沥干备用。红糖除外，全部干性食材混合。烤箱预热170度。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋、香草膏、油，混合均匀至乳化。
步骤3/9 点击查看大图
红糖如果有比较大的颗粒先撚散，再倒入步骤二里搅打均匀，有少许红糖颗粒没关系，可以增加饼干风味。
步骤4/9 点击查看大图
干性食材混合均匀后，倒进步骤三里，用刮刀拌匀。加入葡萄干，拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
捏起汤圆大小的面团，揉圆。
步骤6/9 点击查看大图
按扁后放烤盘上。
步骤7/9 点击查看大图
170度，中层烤16分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
刚出炉先让饼干在烤盘上冷却5分钟，变硬后再转移出来。冷却后密封保存。
最后一步点击查看大图
搭配茶或咖啡享用。每一口都有软糯的葡萄和燕麦，香甜轻食。

小贴士

详见步骤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-28 · 广东省

换个做法

葡萄全麦饼的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

葡萄全麦饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许