苕丝糖
复刻记忆中儿时的苕丝糖，依旧香甜酥脆，满满的幸福回忆 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/9
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红苕去皮切丝
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步骤2/9
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油温下苕丝
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步骤3/9
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炸至变色捞出来放凉变脆
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步骤4/9
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糖浆熬至起小泡
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步骤5/9
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放入苕丝翻炒，让糖充分包裹苕丝
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步骤6/9
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起锅放入容器中
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步骤7/9
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压实
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步骤8/9
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放凉后切成小块
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最后一步
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又香又脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-28 · 重庆市
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