无骨鸡爪
浏览 1.2万 · 收藏 125 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡爪
8个
、
葱姜八角【焯水用】
适量
、
料酒【焯水用】
3勺
、
柠檬
1个
、
蒜末
一头
、
小米椒
6个
、
洋葱
1个
、
盐/鸡精
各1勺
、
蚝油/麻油/香油
各1勺
、
老抽/生抽
各4勺
、
白糖/白醋/油辣子
各2勺
、
雪碧/泡椒
适量
、
百香果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,放入料酒葱姜八角,开盖煮到沸腾。转最小火盖盖焖7分钟。煮好后捞出,洗去浮沫,冷藏20分钟/放冰水浸泡10分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
买一个去骨钳子就很好去骨了,教程网上搜很多。准备好配料和调料,柠檬去籽,放入去骨的鸡爪中,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
放入冰箱,冷藏2小时就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 天津
换个做法
无骨鸡爪的相关分类
无骨鸡爪的相关推荐
-
香煎南瓜丝鸡蛋饼#零腹担吃夜宵#
159776人看过 -
鸡蛋煎蟹肉棒
33184人看过 -
#解腻开胃就吃它#无骨鸡爪
179533人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鸡蛋馒头
173459人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10930994人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3731360人看过 -
#秋天怎么吃#鸡毛菜炒河粉
256359人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#黄桃咖啡奶盖
192330人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
952906人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香煎肉片
144286人看过 -
河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条
231637人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#汤中精华不浪费,红烧演绎新风味
142832人看过