桂圆红参茶:夏日保温杯里的小秘密,补血提气的养生茶饮
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补血吃红枣?但有一种果子的补血效果比红枣好许多,那就是桂圆。桂圆的含铁量为5.4mg/100g。李时珍的《本草纲目》是这么表述的:“食品以荔枝为贵,而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾,补虚益智”的功效。 夏日里,我的保温杯里经常装着的就是桂圆+红参,补血提气,而且这养生的茶饮,喝起来有香甜的味道,参味很淡,入口舒服。早上来上一杯,元气满满!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
桂圆干
5个
、
红参(用糯米炒制过)
1片
、
开水
300ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好红参与桂圆干。
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步骤2/4
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桂圆干洗净,掰开,将桂圆壳掰碎。
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步骤3/4
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将桂圆肉、桂圆壳与红参一起放入保温杯,注入开水。
-
最后一步
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保温杯浸泡15分钟左右,即可开喝。
小贴士
担心红参热气的,可以将其换为党参,相对平和,但不管怎样,再好的食物,也不要贪多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 广东省
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