豆腐酿是客家人的智慧
浏览 1.3万 · 收藏 181
将做法保存到手机
豆腐很多人都喜欢吃，至于怎么做更好吃，就因人而异了，因为豆腐有非常多种吃法，我最喜欢吃豆腐酿。今天就分享我的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把豆腐按对角线切成四块三角形，最长一边中间切一刀。
-
步骤2/5
点击查看大图
把腌制好的肉泥填入切缝。
-
步骤3/5
点击查看大图
收口可以粘一点生粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
把几个面都煎成金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
薄油把番茄炒成番茄酱，加入适量的白糖和白醋，口味看各人喜欢。再勾芡好粘稠度，加入豆腐酿一起焖煮一分钟，让豆腐均匀裹上番茄酱，加入葱段，芹菜米搭配颜色，就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-01 · 广东省
换个做法
智慧的相关分类
智慧的相关推荐
-
蛋包肉
107969人看过 -
五指毛桃酱油鸡
19473人看过 -
香烤鸡翅
15418545人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5692038人看过 -
咸鸭蛋
48965人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#做法简单味道独特的奥尔良烤鸡翅好吃
202555人看过 -
姜葱香料酱油鸡
121492人看过 -
烤鸡翅
149691人看过 -
香煎小羊排
658583人看过 -
胡萝卜焖羊排
315361人看过 -
咸鸭蛋
52385人看过 -
炸藕丸子
66065人看过
