章丘大葱妹子远嫁南方腐竹小子
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大葱腐竹是一道家常菜,都是普普通通的食材,搭配一起就可以碰撞出新鲜美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉去皮洗干净,先煸出油,稍微焦香就行。
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步骤2/4
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放入斜切的葱段,继续翻炒香。
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步骤3/4
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加入适量调味料,一般是生抽,盐,豆瓣酱等,咸淡看个人口味自己把握。喜欢辣还可以放辣椒酱。
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最后一步
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焖煮8分钟左右,再加入适量地瓜粉水勾芡,翻炒均匀就可以出锅装盘。
小贴士
美味延伸:
1.如果有几根红色辣椒一起搭配就更加完美;
2.喜欢酸菜的腐竹炒酸菜也是一道美味家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 广东省
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