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排骨土豆炖豆角

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下厨房的k66

新入一口汤 锅，煎炒烹炸煮全能，主要不粘锅，这一点我还挺喜欢的，来个排骨土豆炖豆角吧，米饭一定要多做点，做少了不够吃！ 1排骨一斤半，一把豆角，俩士豆 2.排骨冷水下锅，姜片料酒小火去血沫焯水以后捞 3.底锅下油，把豆角炒一下捞出 4.底油放葱姜蒜花椒大料香叶炒香，倒入排骨，炒 到外表焦黄 5.2勾生抽1勾老抽，一勺料酒，一勺黄豆酱，一勺蚝油，半勺糖，倒入锅中翻炒两分钟， 6.加入热水至没过排骨，炖半小时以后加入士豆和 豆角，炖20分钟收汁就好了 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
排骨 750克
、
土豆 2-3个
、
豆角 200克
、
葱 半根
、
蒜 6瓣
、
姜 6片
、
大料 1个
、
花椒 50粒
、
料酒 2勺
、
糖 10克
、
黄豆酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1勺
、
生抽） 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-03 · 上海市

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