西红柿鸡蛋面
只需要最简单的调料,熟透的西红柿是关键,原汁原味,清淡可口又有浓郁西红柿香的面。
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步骤1/6
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西红柿去皮切滚刀块儿即可,小葱切末备用。
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步骤2/6
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苏泊尔料理快锅选择程序:手动菜单→煎炒→开始烹饪→大火,锅热之后,倒入玉米油,待油热倒入切好的西红柿,翻炒2分钟,把西红柿炒出汤汁,加生抽和盐进去。
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步骤3/6
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长按取消键,重新选择程序:云美食→无压烹饪→大火→15分钟→开始烹饪。锅中倒入1000克清水,大约6分钟之后,水开,放入龙须面。
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步骤4/6
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煮4~5分钟,面就煮熟了。
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步骤5/6
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把鸡蛋打散,淋入锅中,继续煮1分钟。
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最后一步
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最后,撒入葱末,长按取消键,关火,西红柿鸡蛋面就煮好了。
西红柿选熟透的,沙瓤的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-06 · 河北
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