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简单低脂的凉拌菜的做法

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简单低脂的凉拌菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1根

、

胡萝卜半根

、

金针菇 1把

、

蒜末适量

、

辣椒粉 1小袋

、

小葱 1根

、

果醋 2勺

、

生抽 2勺

、

熟芝麻 1把

、

蚝油 1勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蔬菜都清洗干净，西葫芦去皮。
步骤2/7 点击查看大图
西葫芦和胡萝卜切丝，金针菇中间切断。
步骤3/7 点击查看大图
全部用水焯熟捞出沥干水分。
步骤4/7 点击查看大图
小碗中放入葱花，熟芝麻，辣椒粉，蒜末，大葱末，淋上热油。
步骤5/7 点击查看大图
再放入2勺生抽，2勺果醋，1勺蚝油，少许白糖搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
把酱汁倒入蔬菜中，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
酸辣爽口，吃掉一大盘一点没负担，营养又低脂，夏天要减肥的朋友赶紧做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-07 · 浙江省

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