韭菜炒豆芽
小时候妈妈每次包春卷都用这种韭菜炒豆芽包入，然后再卷起来吃或者包好用油炸，我今天复制了妈妈韭菜炒豆芽，用越南春卷皮包，味道真的不错 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/8
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准备好食材：韭菜切5厘米左右的长段，绿豆芽清洗干净备用
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步骤2/8
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锅中入油，放入蒜粒炒香，下入绿豆芽翻炒几下
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步骤3/8
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然后倒入韭菜快速翻炒一下
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步骤4/8
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接着加入一小勺食盐，翻炒均匀
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步骤5/8
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接着放入磷虾，翻炒均匀
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步骤6/8
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出锅装盘了
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步骤7/8
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用越南春卷皮卷着吃真的不错，小时候妈妈是买薄饼卷豆芽菜的
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最后一步
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就是这种越南春卷皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-09 · 上海
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