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桃酥的做法

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桃酥

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 250克

、

泡打粉 3克

、

食用小苏打 2克

、

玉米油 120克

、

细砂糖 90克

、

盐 1克

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
低粉、泡打粉、小苏打混合搅匀。
步骤2/6 点击查看大图
玉米油加糖、盐搅匀。
步骤3/6 点击查看大图
打入一个常温鸡蛋搅匀。
步骤4/6 点击查看大图
倒入粉里，用刮刀拌或者带手套拌至无干粉状。
步骤5/6 点击查看大图
分成30克一个，压平，撒上黑芝麻。放入预热好的烤箱中层170度20分钟，转风机中下层145度10分钟。
最后一步点击查看大图
可咸可甜的桃酥，一口下去秒回旧时光的感觉。

小贴士

粉混合后一定要搅匀，否则会发苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-10 · 浙江省

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