蒜辣酒香炖肉酱
【7-322】 这是一个果然猛下料可救特指混合酱加酒的故事……一盒冻肉馅 ----- 2023.05.10
-
步骤1/8
点击查看大图
开火加一小锅底油倒上有肥有瘦允许略微不新鲜的猪肉碎
-
步骤2/8
点击查看大图
根据肉馅新鲜程度和个人喜好往里淋些白酒或黄酒,中小火努力拌匀按压散
-
步骤3/8
点击查看大图
酌情补淋耐心炒干,大概就肉碎缩水开始出油锅里闻着没啥怪味的状态,随手抖上些姜粉胡椒五香粉
-
步骤4/8
点击查看大图
搅和搅和扔蒜碎加黄豆酱红油豆瓣酱给肉们调色定底味
-
步骤5/8
点击查看大图
整锅拌匀了淋两圈生抽加些水--要不了很多也就比所有食材高出一丢丢的样子
-
步骤6/8
点击查看大图
不放心味道可以等锅开了蘸点汁尝尝小心烫,酌情补料调整下颜色和味型--就生抽老抽糖酒酱那些
-
步骤7/8
点击查看大图
完事儿盖上盖中小火咕嘟到酱汁浓稠肉酥软的程度就可以关火装瓶扔冰箱囤起来回头慢慢吃了
-
最后一步
点击查看大图
走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-10 · 山东省
蒜辣酒香炖肉酱的相关分类
蒜辣酒香炖肉酱的相关推荐
-
#美味开学季#红薯饼
204850人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖醪糟鸡蛋汤
164480人看过 -
红薯饼
250008人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
203779人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4903108人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2461200人看过 -
奶香蛋挞
72627700人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9442280人看过 -
超美味的韭菜鸡蛋粉条饺子
8715人看过 -
清炖羊肉汤
4086347人看过 -
#我们约饭吧#【炸红薯饼】
502311人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3348360人看过