薯条
妈妈再也不用担心我吃垃圾食品了
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步骤1/11
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三种必备原材料 土豆 牛奶 盐
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步骤2/11
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土豆洗净 去皮 切成筷子大小的条
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步骤3/11
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把切好的土豆条放入冷水中清洗
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步骤4/11
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把清洗好的土豆条放入沸水中煮5-6分钟
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步骤5/11
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把煮好的土豆条放入冷开中过滤
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步骤6/11
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把过滤后的土豆条放入牛奶中浸泡 20分钟
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步骤7/11
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把土豆条晾干
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步骤8/11
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为了加快晾干时间可选择此方法或使用厨房纸巾吸干
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步骤9/11
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把油烧热后倒入土豆条炸5分钟 起锅 记住 油不要烧开
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步骤10/11
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然后把油烧开 复炸 待土豆条变成金黄色时起锅 放入盘中
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最后一步
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最后一步 就是撒盐拉 美味的薯条可以开吃了 小心烫哦
在做这道菜之前 一定要准备一壶冷开水哦 土豆是百搭的 能炒 能炸 能煮 可以切片 切丝 切块 可谓是全能的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-13
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