燕麦雪媚娘
软糯香甜,好吃不腻的雪媚娘,冷藏后就是冰淇淋糯米糍,夏季冰品就选它了,健康还好吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
糯米中加入澄面,搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
白糖倒入牛奶中,搅至化开
-
步骤3/11
点击查看大图
牛奶分次倒入糯米粉中,持续搅拌防止有颗粒
-
步骤4/11
点击查看大图
再倒入食用油、搅打均匀,倒入盘中
-
步骤5/11
点击查看大图
糯米糊放入蒸锅,蒸制15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
蒸熟的糯米团盛入碗中,一次性手套抹上油,戴上开始揣打糯米团
-
步骤7/11
点击查看大图
揉滋润,放置一旁冷却
-
步骤8/11
点击查看大图
先将淡奶油打发
-
步骤9/11
点击查看大图
菜板撒上烤熟的糯米粉,糯米团就成大小均匀的剂子,擀成面皮
-
步骤10/11
点击查看大图
蔬果脆撒入奶油中
-
最后一步
点击查看大图
糯米皮包入水果和奶油揉圆摆盘即成
1.牛奶稀释糯米粉要少量分次加入,不停搅拌避免有颗粒,影响糯米皮的口感
2.撒在菜板上的糯米粉一定小火炒熟或烤熟,会直接入口
3.水果和双国脆可以根据个人口味添加和替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 北京
燕麦雪媚娘的相关分类
燕麦雪媚娘的相关推荐
-
超简单芒果慕斯不用烤箱版
166736人看过 -
香蕉燕麦可可奶昔
48722人看过 -
青提慕斯蛋糕
13633人看过 -
红薯布朗尼
51899人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶粉棒棒糖,哄娃神器,赶紧收笔记不迷路
152414人看过 -
爆炒脆嫩青椒牛肉丝
942173人看过 -
山药仙桃马蹄糕
9171人看过 -
花生酥
1358376人看过 -
冰淇淋泡芙卷
13766人看过 -
#营养小食光#燕麦雪花酥
147187人看过 -
芋泥泡芙烤布蕾
124982人看过 -
必备年菜无骨藤椒鸡
38573人看过