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巨巨巨爽脆的莴笋条的做法

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巨巨巨爽脆的莴笋条

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小时候妈妈在自己菜园里种的蔬菜各种各样，无公害有机食物，那时候的食品真的太放心了！最喜欢吃的还是妈妈的凉拌菜。夏天到了，妈妈随手拍个青瓜，拌个莴笋片片，下个稀饭，那简直不摆了！参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

海天白灼汁 2勺

、

海天海鲜捞汁 2勺

、

盐 3克

、

白糖 1勺

、

小米椒 2个

、

蒜头 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
莴笋去皮，切成段。
步骤2/9 点击查看大图
把段切成长条
步骤3/9 点击查看大图
莴笋放盐，白糖腌20分钟。
步骤4/9 点击查看大图
把蒜头和辣椒切好。
步骤5/9 点击查看大图
腌好的莴笋，放入蒜片和辣椒
步骤6/9 点击查看大图
加入捞汁
步骤7/9 点击查看大图
再加入白灼汁
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时入味。
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时间到了，摆盘即可食用！真的很好吃，太爽脆了！

小贴士

莴笋切成均匀的条状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11 · 广东省

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