是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

爱的表达～豆瓣三鲜面

浏览 15.2万 · 收藏 5873 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

感恩妈妈，为她下厨。用时令蔬菜～蚕豆做碗爱的面条。参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干面条 100克

、

蚕豆 80g

、

牛肉丸 5个

、

小葱 2根

、

盐适量

、

松茸鲜适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
为妈妈做一碗家常味道的面条。
步骤2/9 点击查看大图
食材：鲜蚕豆，牛肉丸也可以用肉丝替换，蛋，面条等。
步骤3/9 点击查看大图
蚕豆去皮分瓣，蛋白肉清洗一下，切点蒜瓣
步骤4/9 点击查看大图
煎个荷包蛋
步骤5/9 点击查看大图
热锅先炒香蒜瓣，加豆瓣翻炒几下
步骤6/9 点击查看大图
下牛肉丸加水煮开，放入面条煮熟，再加一点盐
步骤7/9 点击查看大图
淋1勺生抽提香
步骤8/9 点击查看大图
撒入葱花，放松茸鲜调味提鲜
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

豆瓣去皮这一步不能少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11 · 上海市

换个做法

豆瓣三鲜面的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

豆瓣三鲜面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许