嘬手指头的柠檬鸡爪
嘴馋啦~
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步骤1/7
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鸡爪去指甲,切对半,洗净。冷水下锅,鸡爪放入锅中,加2勺料酒,1勺盐,两根小葱,几片姜片。大火煮,煮个10~12分钟
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步骤2/7
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葱姜蒜切末,小米辣、小青椒切丁,备用。
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步骤3/7
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柠檬切片,洋葱切丁备用。
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步骤4/7
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7勺生抽,2勺芝麻香油,4勺香醋,1勺耗油,1勺盐,1勺汤。
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步骤5/7
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鸡爪煮好,捞起过冷水,加入凉白开及冰块。10分钟。倒入步骤4的酱料,搅拌均匀。
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步骤6/7
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再倒入步骤2,3的配料,搅拌均匀。
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最后一步
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裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上即可开始享用啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 福建
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